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2015年国民经济和社会发展统计2月29日发布公报,2015年全年肉类总产量8625万吨,比上年下降1.0%。其中,猪肉产量5487万吨,下降3.3%;牛肉产量700万吨,增长1.6%;羊肉产量441万吨,增长2.9%;禽肉产量1826万吨,增长4.3%。禽蛋产量2999万吨,增长3.6%。牛奶产量3755万吨,增长0.8%。年末生猪存栏45113万头,下降3.2%;生猪出栏70825万头,下降3.7%。
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