我国柑橘种类较多,加工种类食品较多的水果, 我国国内柑橘、橙、柚的比例大约为:宽皮橘73.1%、甜橙类13.5%、柚类12.2%、其他类1.2%;早熟、中熟、晚熟品种比例1:8:1,主产区柑橘鲜果70%每年10月份-12月份上市,其中宽皮桔不耐储藏占超70%,而早熟、晚熟品种仅占20%。
目前我国柑橘鲜果采摘后商品处理率达到5.8%,储藏保鲜与加工能力占产量10%。橘瓣罐头加工发展良好,橙汁加工开始起步,柑橘主产区已建设一批产地批发市场。
据灵核网以往市场调研数据分析,2015年1-9月,中国柑橘行业总产值在GDP中所占的比重为0.09%。

数据来源:灵核网
2015年1-9月,我国柑橘行业销售收入达到了409.69亿元,同比增长了18.6%。
2011-2015年我国柑橘行业销售收入及增长对比

2015年1-9月,我国柑橘行业利润总额达到了18.98亿元,同比增长了18.9%。

数据来源:国家统计局
2015年1-9月,我国柑橘行业企业数量达到了1780个,同比增长了6.4%。
2011-2015年我国柑橘行业企业数量及增长对比

数据来源:国家统计局
我国近年柑橘种植市场发展现状与利润收入研究分析》》》延伸阅读:2019年中国柑橘行业供给与需求分析产业利润市场调研
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