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浪费严重 市场调查显示美国每年扔掉千万美元食物

  据中新网昨日获悉,据11月26日俄罗斯卫星网的报道,美国每年浪费扔掉的食品总价值达1650亿美元,扔掉购买来的40%的食品。

  据悉,此前美国食品营销研究所和食品生产者协会(两个分别联合食品零售商和食品生产商的组织)已经制定了标注保质期的简化体系。

  浪费严重 市场调查显示美国每年扔掉千万美元食物
 

浪费严重 市场调查显示美国每年扔掉千万美元食物
 

  报道,美国扔掉的食品与垃圾每年达有7250万吨。专家认为,发生这种情况,是因为在美国没有明确的食品标签,许多食品都只有“最迟出售日期”和“最佳使用日期”。最迟出售日期只是为方便零售商而设,并不意味着食品到了此标注日期就会坏掉。

  此外,一些生产商可以按自己对产品的定义标注使用期限。研究表明,80%以上的美国人因为搞不清楚标签定义,在所谓的“最佳使用日期”前就会丢掉食品。

  预计自2018年6月起就会使用新的标签体系,这也有助于减少被不合理丢弃的食品数量。

分享到:0  时间:2017-11-28 来源:互联网 

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