目前,全球植物工厂有三十多个,有设备投资巨大,耗电量达,成本占一半,目前如何降低成本个工厂化成套技术是未来农业智能化发展方向。
20世纪70年代初一些发达国家如欧美等初基本完成了农业机械、化学化和良种化,实现了农业现代化,开始进入可持续农业发展阶段。
到了20世纪90年代,随着信息技术、生物技术在农业中的应用和农业经营管理制度的不断完善,欧美等发达国家现代农业步入新的发展阶段,使得现代农业具备了技术密集型与资本密集型兼备的产业特征和完善的制度结构,具体表现为:基因技术、生物技术、信息技术、灌溉设施和技术广泛应用,农业科研院所、企业与农场、农业企业联系密切,为农业发展提供新技术、高科技装备,使现代农业具备了技术密集型产业特征;大型联合收割机、机械化耕作、飞播防治病虫害等农机械的广泛运用,提高了农业成本的有机构成,具备了资本密集型特征;大型农场、农业企业的现代管理制度,完善的产权市场、资本市场、生产资料市场,包括农产品期货期权市场的市场体系,具备完善的制度结构。
目前,世界上只有30多个植物工厂,由于设备投资大、耗电多(占生产成本一半以上), 如何降低成本和“工厂化”成套技术研究是现在和将来设施农业智能化的发展趋向。
目前,欧美等发达国家的现代农业已发展成为具有现代产业技术密集、资本密集、制度体系完善的市场化新兴产业,是现代市场经济和产业结构的重要组成部分。
目前,植物工厂在一些发达国家得到了较快发展,初步实现了工厂化生产蔬菜、食用菌和名贵花木等,其设施内部环境因素(如温度、湿度、光照度、二氧化碳浓度等)的调控由过去单因子控制向利用环境、计算机多因子动态控制系统发展,实现了播种、育苗、定植、管理、收获、包装、运输等作业的智能化。
美国、荷兰等发达国家,还一直在研究利用“植物工厂”种植小麦、水稻以及进行植物组织培养和快繁、脱毒。
由于这种植物工厂的作物生产环境不受外界气候等条件影响,蔬菜如生菜种苗移栽2周后,即可收获,全年收获产品20茬以上,蔬菜年产量是露地栽培的数十倍,是温室栽培的10倍以上。荷兰、美国采用工厂化生产蘑菇,每年可栽培6. 5个周期,每周期只需20 d,产蘑菇25. 27 kg /m2。此外,在植物工厂可实现无土栽培,不用农药,能生产无污染的蔬菜等。
植物工厂全球市场分析 国外植物工厂行业发展研究报告》》》延伸阅读:植物工厂行业调研报告 植物工厂发展必要性及市场发展研究报告2018年
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