目前我国啤酒市场份额占比1.7%,市场竞争激烈中高端市场中,进口啤酒占优势,其他部分竞争不激烈。2017年,我国啤酒产量4401.49万千升,同比下降0.7%。经验环境较难,包括玻璃瓶与易拉罐,人工成本。
据 Statista的研究数据显示,2017年,捷克人均喝了137.38升/人,波兰人均啤酒消费98.06 升/人,而中国人均啤酒消费35.77 升/人。
2011年-2015年间,按年龄20到24岁占比下降,2011年总人口 9.48%下降至20到24岁占比7.3%。消费年龄段在减少、50-54岁人群占总体5.43%,上升到7.58%。
啤酒消费人群年龄分析

数据来源:公开资料整理
从区域产量看,目前,国内西部地区啤酒产量较小,新疆、西藏、青海、宁夏、陕西、山西等地年产量小于50万吨。
东西部人均年消费量比较(2015)

目前啤酒整个行业竞争格局较为清晰,啤酒排名靠前的五大品牌,如(雪花、青岛、百威、燕京、嘉士伯)加起来的市占率接近80%。
2018年中国啤酒行业调研与市场发展投资研究分析报告》》》》延伸阅读:2017-2022年中国啤酒行业发展现状与投资分析报告
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