鱼油是保健品的一种，具有特征调节血脂，改善视力，清理血栓等功效，是众多消费者受青睐的保健品的一种。

　　对于我国鱼油行业发展，近几年尤其是保健品，环境的污染以及消费者对健康的重视，保健品越来受欢迎，对于鱼油消费，我国2014年鱼油提取物与鱼油制品市场销售达14.69亿元，2015年，我国鱼油提取及制品行业销售收入16.10亿元。

　　2015年1月-10月鱼油提取物及制品制造出口达167，149.00千元。同比增长51.64%。　2015年10月我国鱼油提取物及制品制造出口18，415.00千元,同比增长19.66%，

　　2015年前三季度，江苏太仓口岸共进口鱼油制品26批次、重2138吨、货值597万美元，与去年同期相比分别增长了24%、55%和38%,各项数据再创新高。
 

2018年中国鱼油行业调查分析与市场发展研究报告》》》》延伸阅读：2017年中国中药注射剂行业调查与市场发展研究报告