我国冷链物流处于发展阶段，对于农产品，水果，以及肉类，等产品，包装以及冷链运输的速度来决定农产品到消费者手中的新鲜程度。

　　冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

　　目前，农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识，全社会对“优质优价”农产品的需求愈加增长，建立一体化冷链物流体系势在必行。

　　冷链物流适用范围：

　　(1)农产品：如蔬菜、水果;肉、禽、蛋、水产品、花卉产品。加工食

　　(2)加工食品和速冻食品，如禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，

　　巧克力;快餐原料。

　　(3)特殊商品和药品，化工危险品。

　　2011-2015年我国冷链物流需求现状分析

　　数据来源：灵动核心收集整理

　　未来几年，物联网将迎来井喷式发展。经济提质增效和产业转型升级将使物联网发展优势更加突出，社会转型将为国内物联网应用提供更广阔的市场，新技术的突破将带来产业的规模化发展。

　2018中国冷链物流行业发展研究与市场发展研究报告》》》延伸阅读：中国物联网促进冷链物流行业发展调研分析报告2018年