饮料多样化品类繁多，具体归纳，健康，营养，多功能，传统软饮料市场中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到扬弃，绿色、有机、健康的消费理念逐步成为趋势。中国软饮料行业已经进入了新的发展阶段。

　　按照国民经济统计分类标准，我国饮料行业分为：碳酸饮料制造、瓶(罐)装饮用水制造、果汁及果菜汁饮料制造、含乳饮料和植物蛋白饮料制造、固体饮料制造、茶饮料制造及其他饮料制造。

　　对于一二三四线城市及农村饮料支出分析

　　随着人们收入的提高，对于过去几年，3.4线城市及农村地区饮料需求保持稳定增长，总销售额及增长率均高于一二线城市。

　　2015年，三四线城市及农村地区以及一二线城市的饮料总销售额分别为4101亿元及2633亿元，2011年2015年相应的复合年增长率分别为13.7%及10.9%。

　　2016年各类饮料产量占比分析

　　2016年，我国规模以上饮料制造业营业收入6429.80亿元，同比增长4.24%;规模以上饮料制造企业实现利润总额559.93亿元，同比增长0.68%.

　　2012-2016年中国饮料制造业收入与利润

　　资料来源：公开资料

　　2018年中国饮料行业调研现状及投资市场发展研究分析预测报告》》》相关报告：2017-2022年中国饮料行业发展现状与投资分析研究报告