冷链物流具有一定复杂性及高成本与协调性，为确保物品易腐生鲜产品在流通各个环节，始终预测低温条件，在运输过程中使用冷藏车或者低温仓库，决定了冷链无线成本及其他物流体系的成本，必须采用先进的信息系统等。

　　冷链物流的适用范围

　　(1)农产品：如蔬菜、水果;肉、禽、蛋、水产品、花卉产品。加工食

　　(2)加工食品和速冻食品，如禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，

　　巧克力;快餐原料。

　　(3)特殊商品和药品，化工危险品。

　　我国从2012年对冷链物流市场需求0.67亿吨，发展到2018年国内对冷链物流市场需求量达1.8亿吨，同比增长22.45%。井喷式发展。

　　2012-2018年我国冷链物流需求总量统计及增长情况预测

　　冷链物流市场规模2012年规模1100亿元，到2018年3035亿元，增速较快，同比增长19.02%。

　　2012-2018年我国冷链物流市场规模统计及增长情况预测

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　　近几年物流网发展井喷式发展。无赖理念为广泛应用提升了传统行业发展促进先进制造业的发展，更将培育发展新兴产业，促进现代服务业的发展。

2019中国冷链物流产业现状调研及市场发展趋势分析》》》延伸阅读：2019中国物流产业调研及总收入趋势行业调研分析