生活水平提高对于零食产品多样化发展，市场需求越来年轻化及高端化，与健康化，对于目前零食产品销售渠道看，电商平台线上销售是零食销售渠道增长速度较快之一。

　　2019年我国食品电商行业发展“焦点”

　　电商休闲食品2019年发展热点包括娱乐化及健康化与代餐化与混合坚果及网红休闲食品

　　娱乐化

　　休闲食品消费中娱乐化倾向正在兴起，如猪饲料，圣诞休闲零食礼盒，送女友单身狗粮薯片、马桶糖等娱乐属性较强的休闲食品广受欢迎。

　　混合坚果

　　混合坚果主要是由坚果和果干为主原材料的混合型休闲食品，提倡复合膳食结构的“科学配比”感念，百草味，良品铺子，三只松鼠及恰恰等在积极切入市场。

　　网红休闲食品

　　“脏脏包”“半熟芝士”等热销网红零食异军突起，主要指依托线上渠道进行推广和传播的爆款零食，“独特口味及趣味性”，成为网红零食的制胜法宝。

　　健康化。代餐化

　　随着消费新升级，消费新生代的推动，贴合每日代餐新一代消费者对安全，健康，高品质的需求，许多休闲食品品牌退出来主打健康理念的产品，例如，果园老夫“每日代餐”。

　　目前我国休闲食品市场企业集中度较低，目前国内休闲食品电商巨头，百草味及三种松鼠及良品铺子联系三年成为排行前3，目前休闲食品电商市场集中度较为分散，数据显示，2018年休闲食品市场份额前5的市场占率总和不足5%。

　　2018年休闲食品电商市场销售额达621.3亿元，增速达23.4%，预测到2020年，我国休闲食品电商市场销售额达964亿元。

　　我国休闲食品电商平台发展空间仍有很大

2019年中国休闲零食行业调研分析及食品电商发展趋势市场调研报告》》》延伸阅读：2019-2024年中国海鲜休闲食品行业现状市场趋势与前景行业研究报告