我国目前有农产品批发市场超4300个，承担果蔬周转流通，对各大城市果蔬产品供应起到主导作用。

　　农产品批发市场是一个有生产到消费者的重要环节过程，果蔬类农产品在农产品皮皮风市场的流通情况直接关系到农产品质量及销售价格与市场供给的稳定性。

　　如，天津天旗农贸批发市场承担天津市3分之2的果蔬供应量，北京市新发地农贸市场承担北京市70%的果蔬类农产品的供应量。

　　据统计局数据显示，2008年，国内农产品批发市场交易额超亿元的市场达1551个，2016年农产品批发市场交易额超亿元以上的市场达1647个，交易额在25691亿元，年均增长12.7%

　　2017年农产品总量达211828万吨，近几年电商平台崛起，农产品业在行业市场竞争网络销售交易额，2014年超1000亿元，到2018年农产品网络零售交易额达到2490万吨。