我国酶制剂生产厂家九十年代有200家，酶制剂生产能力在40～50t/a，当时效益低，粗放经营，酶制剂制造成本占市场销售价格的70%左右，而国外技术制造酶制剂成本占销售成本的30%左右。众多酶制剂生产厂家停产，约达一般左右企业生产能力闲置，目前国际生产不足五十家。

　　酶制剂品种目前植酸酶技术成熟，其他缺乏国家标准，与国外对比 ，酶制剂无论在产量及市场销售方面，及品种质量方面都有一定差距。

　　据悉，我国生物饲料添加剂年产值近500亿元，年均20%速度增长，目前从事生物酶制剂生产企业达1千于家，益生菌、植物提取物类饲料添加剂，亿植酸酶为例，2008年国内植酸酶市场需求量超8千吨。目前植酸酶销售、生产均超15000吨，年产值超2亿元，占据酶制剂市场份额95%，产品出口占60%以上。

　　据灵核网市场调研数据显示，2011年酶制剂市场供应量为87.53万吨，市场销售量达87.53万吨，到2015年我国酶制剂供给量达到147.25万吨，市场需求量达到135.75万吨。随着酶制剂应用范围的扩广，未来市场市场需求量经持续增长态势。

　　2011-2015年中国酶制剂市场供应量

　　数据来源：灵动核心整理

　　2011-2015年中国酶制剂市场需求量

　　数据来源：灵动核心整理

2019年中国酶制剂行业市场供给与需求调研分析》》》延伸阅读：2019年中国酶制剂产业发展前景研究分析