对于温室栽培技术及设施农业发展较早,从二十世纪六十年代开始材在全球各国发展,发电国家如日本及美国与荷兰及以色列等对于农业工程化设施及开发形成一套包括品种选育、环境调控、水肥管理等在内的技术和设备体系。
有数据显示,截止2017年末,国内植物工厂数量约达125座,仅此与日本。我国是农业生产及消费的大国,随着生活水平的提升及人口数增加,对于农产品消费大幅增长,按照目前现状,可以完全实行需要30亿亩的土地,目前国内土地播种面积年均在23亿亩到24亿亩,也就是说,我国大概土地七亿亩靠国外资源支撑。
我国植物工厂发展战略,
目前植物工厂总体发展趋势不会有太大改变,需加快植物工厂发展,需要几点突破。
植物工厂建设初期需降低成本,
1 大幅降低初期建设成本
在降低建筑成本方面,可以利用废弃厂房、建筑物地下室等进行建设;在栽培设备方面,尽可能选用标准化民用材料和装备,如采用标准化货架等;LED 的选用应从满足植物生产需要出发,研发出简单实用但不一定美观的专用灯具。
2 显著提升系统光效与能效
降低光源能耗;同时,采用引进室外新风的光- 温耦合节能降温方法以及智能环境控制系统,减少空调能耗。
3 大幅提高植物工厂产量、品质与经济效益
一方面可以通过精准调控环境与营养要素,提升植物产量,
另一方面可以根据植物的发育特征,分阶段、分区域进行培育,以提高各阶段的生产效率和产量;在提高品质方面,可以通过营养调控和光调控等手段,提高VC、可溶性糖以及其他功能品质。此外,可以通过选用一些功能性蔬菜或药用植物等进行种植,提高植物工厂产值。
4 注重植物工厂与城市生活的结合
植物工厂可以与城市中社区及学校、医院、餐厅、购物广场等超市结合,形成规格不同,形式不同植物工厂产品,让植物工厂形成分布式、网络化的都市植物工厂应用体系,在为城市居民就近提供新鲜蔬菜的同时,还能营造舒缓心情的绿色生态空间。
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