啤酒消费是大众生活餐桌上最常见的饮品，随着生活的提高及社交与家庭聚会，朋友聚餐等都离不开啤酒衬托，

　　从近年啤酒人均消费量看，2010年约达35升之间，到2017年人均啤酒消费量为每人32升，这个数值高于全球人均啤酒消费量均值25.9升，低于发达的国家如欧美与日本、韩国对比。因为区域饮食习惯的不同，我国消费很难达到欧美国家的水平。

　　随着近几年老龄化社会的加重，对于新生消费群体20岁到29岁人群消费占比下降，导致整体人均消费降低，我国啤酒行业从2014-2017年啤酒产量持续下滑，2018年前10个月基本同比持平态势。

　　啤酒消费量下降同时我国啤酒生产企业减少，2013-2015我国啤酒生产企业减少470家，从2016年企业数量明显增长，企业数量达574家，2017年，啤酒企业数量与上年降低6.1%，企业数量为539家。

　　2013-2018年前11月全国啤酒产量统计及增长

　　预测未来我国啤酒

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　　从整体看国内啤酒市场，由于消费量变化，啤酒消费调整将进一步深化调整，啤酒市场竞争将更加激烈，啤酒企业发展正处于新阶段，盈利能力有望提升，预测未来三五年内，我国啤酒市场消费量将随着啤酒文化及建立仍有增长的空间。