蜜柚果树生长在亚热带南北半球,北半球柚类种植国家保健美国、日本、莫斯哥及中国与古巴柚类年总产量占全球总产量的85%,
全球柚类主要生产国,包括越南及泰国、中国、马来西亚及印度与日本、菲律宾,其中中国种植柚类面积及产量均占据全球首位。
对于柚果市场消费主要以鲜果及灌装产品为主,罐装产品以果汁出口为主。
全球柚类生产水果接近八十多个国家,其中柚果产量超1万t 国家达36个,占全球柚果总量98.44%,其中,柚果产量超10万t国内包括中国大陆,印度及阿根廷与土耳其及南非、美国、越南及莫斯哥等11个国家地区占全球柚果总量的87.7%。
从收获面积看,柚类收获面积在1万hm2 以上的有中国、越南、泰国、美国、墨西哥、前苏丹、印度和南非等8 个国家或地区,占全球柚类总收获面积的70.38%。
从种类来看,美国、以色列等国种植的主要是葡萄柚,主要用来加工葡萄柚汁;而中国、泰国、越南等国种植的主要是柚,主要用来鲜销,加工较少。
我国是柚子生产大国,有数据显示,2016年中国柚子产量达430万吨,占全球总产量的超67%。
随着柑桔生产面积不断扩大,全球柚类产量及种植面积稳步增长,全球柚类收获面积占全球柑桔面积总产量和产量分别占比3.40%和6.23%,同10 年前相比,收获面积增加了14.79%,产量增加了55.18%。同2004年全球柚类产量快速增长阶段,这一增长势头预计还将保持较长一段时间。
全球蜜柚行业发展现状及市场调研供需分析》》》延伸阅读;中国蜜柚行业发展市场调研及市场研究调研报告
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