奶茶店近几年发展迅速，店铺数量越来越多，对于奶茶饮品种类大同小异，比如，水果茶、奶茶、奶盖等等，对于开奶茶店需要开一家具有一定特色的奶茶店，需要注意的是奶茶饮品市场需求，消费者选择你家消费的原因是什么。奶茶饮品同质化严重，需要创意，对于各行业了解市场非常重要的一个环节。

　　对于国内品牌杯装奶茶市场竞争中香飘飘品牌独大，市场处于饱和状态，现制即饮奶茶迅速发展，奶茶在前几年盛行一时，当时加入门槛低，毛利润高吸引了众多创业者进入。随着;奶茶业的发展，奶茶从粉冲时代发展到新式茶饮时代，从单纯的味道，加入了水果、牛奶及珍珠。芝士等材料，口味上百样百出，广受消费者的喜爱。

　　据香飘飘2018年业绩报告数据显示，2018年杯装奶茶板块销售额达28亿，占全年整个国内杯装奶茶市场规模的63.1%，品牌凸显。

　　据新浪产经获悉，央视新闻视频报道：原标题：复工后出现报复性喝奶茶 茶饮的小程序下单笔数暴增7倍

　　随着各地生产生活陆续有序恢复，餐饮、零售等行业也进入了“回暖期”，数据显示，美容美发美甲服务的微信支付增幅高达356%，一跃成为复工后“最旺”的行业。小程序点餐和外卖增长达到322%、402%。另外，“报复性”喝奶茶也在复工后实现了，茶饮的小程序下单笔数增长高达744%。