近日，国家发展改革委、财政部、住建部正式公布国家餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市验收结果。根据验收意见，维尔利集团绍兴市循环生态产业园(一期)餐厨垃圾处理厂已完成新增餐厨废弃物处理能力200吨/日预期目标，完成收运体系建设、能力建设、终端处理设施建设等内容，顺利通过验收，全额获得中央财政补助资金2400万元。

　　绍兴市循环生态产业园(一期)餐厨垃圾处理厂位于柯桥区滨海工业园区内，规划总占地面积约34,688.40㎡。维尔利环保集团全资子公司常州维尔利餐厨废弃物处理有限公司与绍兴市环境卫生管理集团有限公司共同设立项目公司——绍兴维尔利餐厨废弃物再生利用有限公司负责绍兴市循环生态产业园(一期)餐厨、厨余垃圾处理厂及基础配套设施的融资、投资、设计、建设、运营管理和项目特许期结束后的移交。项目设计规模400吨/日(其中，餐饮垃圾收运、处理规模200吨/日，厨余垃圾处理规模200吨/日)。项目于2017年5月25日开工建设，2018年7月15日餐饮垃圾处理系统投入试运行，2018年12月31日厨余垃圾处理系统投入试运行，2021年4月30日通过最终完工验收并正式进入商业运营期。项目每年可处理食物残余约7万吨、地沟油7300吨、厨余垃圾7万吨。

　　项目投运以来，以“有机废弃物资源化”为主线，聚焦源头管控、协同处置、技术创新、数字赋能，积极探索餐饮、厨余废弃物高效利用“变废为宝”的先行之路，积极参与绍兴“无废城市”建设，助力城镇餐厨废弃物处理的“减量化、资源化、无害化、产业化”发展。

　　协同处置

　　取得餐饮、厨余高效协同处置新突破

　　循环生态产业园(一期)餐厨垃圾处理厂以EMBT技术为基础，建设了一套技术先进、运行稳定、资源化程度高的餐厨垃圾处理系统，形成了统一完整、能力适应、高效协同的餐饮、厨余废弃物处理机制。

　　项目自2018年7月15日投运至2021年12月31日累计处理餐饮垃圾191765.53吨，厨余垃圾51268.85吨，提取毛油8840.24吨，产生沼气15329929m³，发电26927340千瓦时，上网电量18783041千瓦时。

　　持续创新

　　实现资源化到高值化新跨越

　　循环生态产业园(一期)餐厨垃圾处理厂采用“预处理+联合湿式厌氧+产物资源化利用”工艺，餐饮、厨余废弃物经预处理后产生的残渣用于黑水虻养殖，生产昆虫蛋白、有机肥等高值化产品，剩余残渣焚烧厂焚烧处理;粗油脂经提纯后产生的毛油直接作为工业原料外售;厌氧发酵产生的沼气经过净化后，全部进入沼气发电系统热电联产，蒸汽自用，发电自用，余电上网;厌氧沼液由园区渗滤液处理中心集中处理。不断挖掘市场潜力，提升经济效益，餐饮、厨余废弃物“变废为宝”，实现从“资源化处理”到“高值化利用”新跨越。

　　数字赋能

　　打造智能化全程监管新模式

　　基于工业物联网、云计算、人工智能等先进技术，循环生态产业园(一期)餐厨垃圾处理厂开发餐饮、厨余废弃物处理工业大数据、信息化系统，围绕餐饮、厨余废弃物分类收集、运输、资源化利用和终端处置等环节的高效链接，实行垃圾追踪溯源管理，提供实时风险预警、设备维护保养、物料与产能分析、成本控制以及多点实时交互访问等管理功能，实现餐饮、厨余垃圾“收运-处置-资源化利用”全过程在线监控与分析。

　　本项目的投运，彻底解决了餐饮业产生的二次污染物污染环境及回流餐桌的危险，有利于餐饮业的转型升级和可持续发展，同时实现了餐厨废弃物资源化利用，极大助益绍兴“无废城市”建设。

　　来源：维尔利

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