国制冷行业经过几十年发展，无论是生产规模还是技术水平，都有了很大提高，国民经济中发挥的作用也越来越大。但是由于制冷设备应用领域广泛，不同领域的要求也各不相同。随着各行业快速发展，对制冷设备的要求也越来越高。中国制冷行业比较有代表性的一类设备是中央空调风幕柜、冰箱和熟食柜实验室、工业用的制冰机保鲜柜。

　　灵核网调查数据显示，2016年国内冷冻机和制冷设备进口累计32.23万台，数量同比增长19.8%，其中9月进口量最多达4.42万台，12月进口量为3.12万台。

　　我国速冻食品起步较晚，虽然近些年发展速度快，但目前我国人均年消费量不足10千克，与美国、日本等发达国家相比，仍存在一定的差距。随着中国经济的不断发展，居民的生活消费水平不断提升，加之城镇化进程的推进，社会分工细化，生活节奏日益加快，速冻食品被越来越多的人接受并成为日常饮食的一部分，并且随着中国的便利店和小型超市开店数量迅速增加，冷冻机市场正在扩大。