为持续改善城市生态环境，着力打造生态宜居城市，庄浪县市场监管局按照《平凉市生态环境保护工作责任规定》和《庄浪县城市更新行动实施方案》部署要求，多维精准共治餐厨垃圾处置，助力文明城市创建。

　　一是将餐厨废弃物处置设施配备，列为餐饮单位新、改、扩建许可审查的必要条件，督促企业安装符合环保要求和自身经营实际相匹配的各类油水分离设施，配置餐厨废弃物收集容器和干湿分离设施，建立健全餐厨垃圾处置管理制度及处置台账记录，详细记载本店处置的餐厨废弃物种类、数量、去向、经办人等信息。

　　二是督促餐饮服务单位按照规定与辖区餐厨垃圾收运单位签订了餐厨垃圾或废弃油脂处置协议，按照《餐厨垃圾规范处置告知责任书》《餐饮单位依法处置(禁用)餐厨剩余物承诺书》要求，每天将餐厨废弃物分类放置，交由城市管理部门或乡镇政府指定的单位或个人进行收集运输，做到日产日清。

　　三是加大《环境保护法》、《反食品浪费法》等普法宣传力度，持续培育“文明就餐，勤俭节约”的良好社会风尚，引导和鼓励餐饮服务单位积极参与“城市更新行动，从你我做起”活动，及时发布餐厨垃圾规范处置措施、监管动态、违法违规行为曝光等信息，形成餐饮单位行业自律、职能部门依法监管、人民群众自觉监督的良好氛围。

　　四是将餐饮单位餐厨废弃物规范处置纳入日常监管范围，依法查处以餐厨垃圾、废弃油脂为原料制售“地沟油”等违法犯罪行为，并对检查发现将餐厨废弃物随意倾倒或提供给未经主管部门许可的收运处理单位的餐饮单位，立即督促整改，并及时向辖区城市执法部门或乡镇环保部门通报，对屡禁不止的餐饮企业，配合相关部门依法查处。

　　截至目前，全县涉及液体、废弃油脂等餐厨废弃物排放的餐饮单位共安装油水分离888户，干湿分离872户，设施安装使用率达到100%。

　　声明:( 文章来源：平凉市市监局_基层新闻) 本文文版权归原作者所有 灵动核心环境服务平台转载此文目的为传递更多信息，如文标注来源有误或不同意转载或图片有侵，请您及时在头条私信我们，我们会第一时间撤除。