成本上涨压缩利润台湾餐饮业年终业绩恐下滑_灵动核心-全球咨询行业深度解读者

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成本上涨压缩利润台湾餐饮业年终业绩恐下滑

　　据台湾人力银行统计，今年企业平均年终1.16个月，只比去年多了0.05个月，就连过去几年，不断创下超高年终纪录的餐饮业，今年恐怕也不乐观。

　　台中赤鬼牛排，最高曾经发出90个月年终，员工平均也都有2到3个月。赤鬼牛排总经理林芳如表示：“电费还有水费调涨的状况下，即使在我们营业来客数、营业额都没有差多少，但是相对的它(油电)就是把净利的部份都吃掉了。”

　　另外鼎王麻辣锅，2012年，平均年终也是2个月；85度C，企业获利虽然还没结算，但油电双涨，餐饮业获利受到影响，业者预估，员工年终，最多跟去年差多不，恐怕不会比较好。

分享到：时间：2013-12-12 来源：灵核网整理(www.ldhxcn.com)

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