现在市场上的大部分黑枸杞价格都是300-9000元一斤,其中品质好的更能卖到3000-4000元一斤。有一些黑枸杞品牌更愿意走高端市场,因此不论是包装还是品质,他们都会格外的用心。
“2017年黑枸杞市场达到顶峰,黑枸杞的利润非常高,当时野生黑枸杞收购价在1600元(人民币,下同)/公斤左右,市场零售价能到达1500元/公斤。”有业内人士表示,今年野生黑枸杞收购价格仅200元/公斤,价格大幅下跌。
长期在青海、广东等地做枸杞生意的经销商拉海告诉记者,从2017年开始,市场行情就不那么乐观了,“有的囤货的同行,仅2017年就赚了千万元,但去年别说挣钱,还损失了几百万。”
随着当地大量企业、种植户进入黑枸杞行业,加之今年新疆若羌、甘肃玉门、内蒙古巴彦淖尔等地的种植面积迅速扩大,产量急剧增长,价格持续走低。
目前全国野生黑枸杞的产量不足百吨,也就是说即使黑枸杞的价格大幅度下降,但是野生黑枸杞的价格短期还是不会受到影响。同时野生黑枸杞需要人工采摘,一位农户平均每天最多也就能够采摘一两斤,因此野生黑枸杞不太可能会有大批量冲击市场的可能。
根据品质,价格为130元-200元一斤不等,当然经过商家的包装以后,这些野生的黑枸杞可能就卖到了500-900元一斤,其中如果是品质特别好的,甚至可以卖到2000元左右一斤。
重点提示:现在很多不法的商家将一种叫白刺果的植物晒干染色以后冒充黑枸杞,这时候如果要判断黑枸杞的真假,可以将黑枸杞的果实从中间掰开,如果籽较多,那么则是真正的黑枸杞。
同时黑枸杞痛不同的水质泡会呈现不同的颜色,而如果是白刺果染色,那么不论怎么泡都只会是偏紫色。
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