酒是餐桌上聚会，节日以及个人爱好与工作应酬必不可少的物品，随着近几年国民经济以及生活水平的提高，对于酒消费越来越高，品味越来越高，同时对于酒品牌市场竞争市场激烈，对于2017年白酒价格市场行情分析报告

　　根据统计数据显示，在2007-2017的10年时间里，我国白酒行业产能虽然保持增长，但增速明显逐年放缓。

　白酒行业报告 2017年白酒价格市场行情分析报告　其中，2011年达到增速最高点，2014年则出现底点。也就是说，行业自从2011年以后，产能已得到极大缩减，2016年的产能增速仅在3.2%左右。

　　从2016年12月15日开始，红坛酒鬼酒从498元上涨到568。水井坊从去年12月4日开始，典藏系列已经上调40元，井台系列上涨30元，臻酿8号及鸿运装上调20元。今世缘、剑南春、洋河等也都有不同幅度的上涨，汾酒宣布对青花30等11个产品暂停销售，下一步涨价已经可以预期。
 

　　中国酒业协会副理事长宋书玉表示：白酒行业“黄金十年”在2012年戛然而止，行业步入寒冬。经历了五年的深度调整期，从去年开始，逐渐地有价格回暖的迹象。

　　消费者对知名度高、美誉度高的二线品牌白酒更加青睐。具有品牌、产品、渠道优势的企业在此次白酒行业回暖中表现尤为明显。白酒企业拼抢的“主战场”早已转向商务市场和个人消费市场。

　　根据预测，随着中国经济的稳健发展，富裕及上层中产家庭数量将有望由2015年的5300万户增至2020年的9800万户，年复合增速13%，高端及次高端白酒需求亦将随着主力消费群体数量的增长而扩容，年均增速围绕13%波动。

　　相关报告：2017-2022年中国白酒行业发展现状及投资风险研究报告

　　高端、次高端行业需求增速测算(2015-2020)

　　商务应酬 朋友聚会 个人爱好 养生保健

　　占比 36% 36% 17% 11%

　　消费属性 商务 偏个人 纯个人 纯个人

　　单项增速 20% 13% 13% 13%

　　合计增速 20%*36%+(1-36%)*13%=15.5%

　　商务消费方面，预计对高端、次高端白酒的需求增速将快于个人消费，达到20%。若按照商务消费占比36%，朋友聚会36%，个人爱好及养生保健合计28%的比例测算，未来行业的需求增速约为15.5%。