据国家统计局网站消息，2016 年 7 月份，全国居民消费价格总水平同比上涨 1.8% 。其中，城市上涨 1.8% ，农村上涨 1.5% ;食品价格上涨 3.3% ，非食品价格上涨 1.4% ;消费品价格上涨 1.4% ，服务价格上涨 2.3% 。

　　7 月份，全国居民消费价格总水平环比上涨 0.2% 。其中，城市上涨 0.3% ，农村持平;食品价格下降 0.2% ，非食品价格上涨 0.3% ;消费品价格下降 0.1% ，服务价格上涨 0.6% 。

　　一、各类商品及服务价格同比变动情况

　　7 月份，食品烟酒价格同比上涨 2.8% ，影响 CPI 上涨约 0.83 个百分点。其中，畜肉类价格上涨 11.3% ，影响 CPI 上涨约 0.51 个百分点(猪肉价格上涨 16.1% ，影响 CPI 上涨约 0.42 个百分点);水产品、鲜果、粮食价格分别上涨 5.8% 、 0.5% 和 0.4% ，合计影响 CPI 上涨约 0.12 个百分点;鲜菜、蛋价格分别下降 4.3% 和 2.0% ，合计影响 CPI 下降约 0.11 个百分点。

　　7 月份，其他七大类价格同比六涨一降。其中，其他用品和服务、医疗保健、居住、教育文化和娱乐、衣着、生活用品及服务价格分别上涨 4.4% 、 4.3% 、 1.6% 、 1.6% 、 1.4% 、 0.6% ;交通和通信价格下降 1.6% 。

　　二、各类商品及服务价格环比变动情况

　　7 月份，食品烟酒价格环比下降 0.1% ，影响 CPI 下降约 0.03 个百分点。其中，畜肉类价格下降 1.3% ，影响 CPI 下降约 0.07 个百分点(猪肉价格下降 2.1% ，影响 CPI 下降约 0.06 个百分点);鲜果价格下降 1.9% ，影响 CPI 下降约 0.03 个百分点;蛋价格下降 1.5% ，影响 CPI 下降约 0.01 个百分点;鲜菜价格上涨 3.8% ，影响 CPI 上涨约 0.08 个百分点;水产品价格上涨 0.6% ，影响 CPI 上涨约 0.01 个百分点。

　　7 月份，其他七大类价格环比五涨一降一平。其中，其他用品和服务、教育文化和娱乐、医疗保健、居住、交通和通信价格分别上涨 1.4% 、 1.0% 、 0.7% 、 0.1% 、 0.1% ;衣着价格下降 0.4% ;生活用品及服务价格持平。

　　附注

　　1、指标解释

　　居民消费价格指数( Consumer Price Index，简称 CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。

　　2、统计范围

　　全国居民消费价格指数( CPI)涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐、医疗保健、其他用品和服务等 8大类、 262个基本分类的商品与服务价格。

　　3、调查方法

　　采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点采集原始价格。数据来源于全国 31个省(区、市) 500个市县、 8.3万余家价格调查点，包括商场(店)、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。