我国冷库建设发展起步晚，目前国内冷库市场需求量非常大，同时国家《国务院关于加强食品安全工作的决定》带动了国内冷库行业发展活力，同时国内冷库行业经过慢慢多个发展期，形成超低温库，冷藏车，果蔬气调库以及冷冻库等类型主要冷库。

　　根据2016年全球全球冷链联盟(GCCA)对2016年全球冷库容量数据报告显示，中国新增冷库容量3100万立方米，总量达到1.07亿立方米，与2014年相交，复合增长率19%人均冷库容量达到0.143立方米。2016年，全球国家冷库总量排名前三位分别为：印度、美国及中国，并且，我国冷库容量突破1亿立方米，总量已接近美国水平，但是，人均冷库拥有量偏低，仅为美国的1/5。
 

　　据相关资料显示，从冷链的规模上来说，日韩国家的规模是我们国家的10～20倍，而欧美国家是我们国家的5～10倍。

　　中国食品行业的冷链物流的年需求量就达到了1亿吨左右，而年增长率也保持在8%以上。与此同时，为了满足消费者对冷藏、冷冻食品的消费需求，我国的冷库建设发展非常迅速，其中以长三角、江浙、湖北、山东、河南等主要水果、蔬菜生产区的发展速度最具代表性。

　　据中冷联盟统计数据分析，全国30家网路型冷库企业，总库容约1137万吨，占比约为全国总量的31%，其中，自由冷库753万吨，整合社会384万吨。另外，在这30家网络型冷库企业中，共有冷库249座，其中，交易型冷库52座，库容645万吨;周转型冷库197座，库容493万吨。

　　“十三五”期间，中国冷链物流行业将保持15-20%年复合增长率，预计2020年，我国冷库保有量将突破5000万吨;

　　根据行业专家预测，随着中国经济快速发展，对于消费者与消费品质逐渐提高，未来十年，我国冷藏车年均增大28%，其实，大型国有企业的优势还是更多集中在冷库资源上。

　　冷库行业分析报告 中国冷库行业调研市场发展投资研究报告2018年》》》延伸阅读：低温肉制品行业调研报告 中国低温肉制品市场发展研究报告2018年