冷冻食品近几年我国城镇化进程发展速度加快，对于冷冻调理食品提供了发展空间，

　　随着市场品类竞争深入对于冷冻调产业链及各阶段与利润空间的压缩，降低价格逐渐减少。通过一系列对冷冻调理食品加工现状分析，众多冷冻食品企业对创新及研发加大投入，对于新产品咖啡及高技术含量产品，与同类差异化发展作为企业发展方向，寻求新的市场需求，建立新的经济增长点(进入相近行业)，以实现企业的可持续发展。

　　2008年，我国冷冻调理食品产量达215.71万吨，截至到2012年，增长至410.58万吨。同比增长18.5%。

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