炊具用铝用品是一种由铝以及铝合金材料为主的材料制成的炊具，目前国内炊具用铝用品企业主要产品代表铝合金不粘锅，不粘锅在我国市场发展有三十年时间，目前进入成熟发展阶段，呈现出产量大、品 种多、制造水平不断提升的特点。从材 来看，不粘锅的基材也从开始的铝及铝合 金发展到铁质不粘、不锈钢不粘等。

　　炊具用铝用品发展出汤锅、炒锅、汤奶 锅、煎烤机等系列产品以及电饭锅、电压 力锅内胆等配套产品，不断满足消费者需求，制造水平的提升，产品得到消费的青睐。

　　根据灵核网发布的《2018-2023年中国炊具用铝行业现状深度分析与市场发展投资战略报告》数据显示2012年我国铝合金及铝炊具市场国内16.06亿元，到2016年规模增长至22.73亿元，增长率11.1%，2012到2016年至今市场规模持续呈现增长趋势。

　　2012-2016年铝及铝合金制炊具国内市场规模

　　数据来源，灵动市场调查中心

　　国内铝及铝合金制炊具主要以出口为主，国内年需求量在2015年接近2000万件。

　　2012-2016年国内市场铝及铝合金制炊具需求量统计

　　数据来源，灵动市场调查中心

　　中国炊具用铝用品行业市场调查分析报告》》》延伸阅读：炊具用铝用品全球市场分析 炊具用铝用品产业调研分析报告2019年